Ingredientes:
1 ovo
200gr de claras
50gr de farinha de aveia (ou outra farinha)
180gr de cenoura
1 colher de chá de fermento
Preparação:
Cozer 150g de cenoura e a restante ralar. Depois de cozida, esmagar e juntar os restantes ingredientes, com excepção do fermento
Mexer até formar uma massa homogénea.
Adicionar o fermento
Levar ao forno pré aquecido a 180º durante 30 minutos.
Sem comentários:
Enviar um comentário