Hoje apeteceu-me mimar a família ☺ até para lhes conseguir provar que comer saudável e muitoooo bom. Então saiu uns queques de mel, canela e noz. Estão divinais 😄
Ingredientes:
1 ovo
1 banana ou uma laranja pequena
Duas colheres de sopa de mel
Canela a gosto.
1 colher de chá de fermento
Nozes
50g de farinha integral
Modo de preparação:
Bater o ovo, juntar as duas colheres de mel e misturar bem. Colocar a farinha envolver. Passar uma banana ou a laranja pequena (100g aprox.) Misturar. Colocar as nozês aos bocadinhos pequenos e a canela, e por fim o fermento. Colocar nas formas de silicone, não é necessário qualquer tipo de gordura. Colocar pedacinhos por cima e levar ao forno a 170° até ficarem dourados.
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